Mussel Nướng - Tạm dịch "Trai" nướng

Nguyên liệu:

- 1 hộp Mussel
- massago
- vài muỗng mayo
- hành, tỏi, tiêu

Cách làm: (Tự tay dịch rồi sửa tè le)

- Rửa mussel cho sạch , lấy chất dơ đi hết , cắt làm 2-3 tuỳ ý ---tao sơ với hành + tỏi + một tí tiêu.

-Trộn trứng + mayo vào 1 bát riêng.

- Rửa vỏ mussel sạch rồi sắp mussel vô lại vỏ , rồi quét combo trứng +mayo ---> xong cho vào lò nướng cho vàng thôi

-tại mussel mình tao xơ rùi ....nên nấu nhanh lắm

pre-heat small oven 350 độ ....bỏ mussel vô là nhấn Broil ....lúc thấy trứng cá vàng là được rùi --> Nấu khoảng 10' hoặc lâu hơn thì tùy.

Chúc mình ngon miệng